- 2025年11月6日
- 2026年1月19日
かぼちゃを育てると土地が浄化される？
ウリ科は汚染物質を溜め込む？ 神戸大学の研究より さらに進んだ研究 そして、このたびなぜウリ科植物が汚染物質を蓄積しやすいのか？が解明されました。 https://www.kobe-u.ac.jp/ja/news/article/20251030-6 […]
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2025年
- 2025年9月11日
- 2025年9月11日
「植物性タンパク質だけで足りるか問題」への答え
一番多く聞かれる質問「お肉なしでタンパク質足りるの？」 プラントベースホールフード。 話を聞いていると、健康に良いのはわかるし、タンパク質だって十分とれるよ、って話はわかる。 お肉なしでも栄養失調にならないのは、頭ではわかる。 明らかに足りる。なのに […]